Баклажаны с грибами на зиму очень вкусные

Горячий сезон сбора и заготовки урожая на зиму в самом разгаре. Предлагаю заготовить баклажаны с грибами на зиму. Для приготовления подойдут любые грибы, как покупные, так и лесные. Чаще всего я использую шампиньоны, потому что их проще всего найти в продаже.

Читать далее

Тещин язык из баклажанов на зиму: рецепт с фото

Наверняка вам интересно, почему у этой заготовки из баклажан на зиму такое оригинальное название. Наверняка из-за формы главного компонента — баклажаны нарезаются плоскими полосками в виде язычков. А еще из-за острого, даже жгучего вкуса.

Читать далее

Баклажаны на зиму по-корейски без стерилизации: самый вкусный рецепт

Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации с корейской приправой — очень простая заготовка. Попробуйте ее, вам обязательно понравится такой способ консервации баклажан.

Читать далее